Approfondimenti – la dieta corretta per i bambini fino a 3 anni

Gli spunti più utili offerti dalle nuove linee guida anche per la pratica quotidiana, e che i genitori possono adottare nell’alimentazione dei bambini a casa sono:

- per i bambini da 0 a 6 mesi, l’alimentazione si basa esclusivamente sul latte materno. In caso di impossibilità ogni alternativa dovrà essere valutata dal pediatra;

- per i bambini da 6 a 12 mesi, ovvero nella fase di svezzamento (che dovrebbe comunque essere iniziato non prima delle 17 settimane e non dopo le 26), si procede con la graduale integrazione dei cibi solidi e liquidi diversi dal latte materno. Le linee guida ricordano come sia comunque da evitare il latte vaccino prima del compimento dell’anno di età e come uno svezzamento tardivo possa portare a inadeguato apporto di sostanze nutritive fondamentali e quindi a rischi di rallentamento dell’accrescimento e deficit dello sviluppo del sistema immunitario;

- per i bambini oltre i 12 mesi, le linee guida ci suggeriscono una alimentazione molto simile a quella degli adulti con apporto calorico e di nutrienti adeguati all’età, al sesso ed al peso, ma sostanzialmente con una dieta equilibrata composta da una colazione ricca, due pasti completi (avendo cura di dare maggior apporto calorico a pranzo rispetto che alla cena) e uno spuntino pomeridiano con yogurt, biscotti, frutta e latte. Anche per i bambini si consigliano pasti completi, ovvero che apportino tutti i nutrienti quali proteine, vitamine, minerali ecc, e quindi una dieta sana ed equilibrata. 

Ricordiamoci infine che noi adulti dobbiamo dare il buon esempio anche a partire dall'alimentazione. Consiglio di leggere le linee guida del ministero ed in particolare l’appendice con i suggerimenti per l’alimentazione dei bambini per fasce di età.